时间: 2024-04-26 15:33:28 | 作者: 行业新闻
继“榜首口”LV之后，白酒职业的奢品贵州茅台（600519.SH）也盯上了咖啡赛道。
9月4日，由瑞幸咖啡贵州茅台协作推出的“酱香拿铁”在全国的瑞幸咖啡门店上市出售。同日，瑞幸咖啡正式揭露宣告与贵州茅台达到战略协作，成为首个与贵州茅台达到战略协作的我国连锁餐饮品牌。
揭露信息显现，“酱香拿铁”的零售价38元/杯，运用相关优惠券后到手价约19元/杯。据介绍，酱香拿铁运用白酒风味厚奶 ，该饮品的酒精度数低于0.5%vol。
近年来，“难入寻常百姓家”的奢华品牌纷繁盯上了现制饮品赛道。前者觊觎咖啡、新茶饮们在年青集体中的论题度和曝光，而后者则寄希望于借奢华品牌给自己抬一抬“位分”。
本年6月，LV与Manner、PLUSONE和METALHANDS三家咖啡品牌协作打造限时联名书店；更早在上一年9月，LV就与Manner联合推出LV秀场定制款咖啡杯，为后者的2023春夏男装秀造势。
比较之下，超万店规划的瑞幸有更密布的门店、更好的线下曝光，也有更高的论题度。
到本年上半年，瑞幸咖啡门店总数已达10836家，累计消费客户数打破1.7亿。而在小红书上，到9月4日，“瑞幸咖啡”的词条浏览量超越6亿，而Manner咖啡的相关词条遍及不到1亿。
在贵州茅台IP的加持下，“茅台咖啡”词条的微信指数热度也现已翻了3.5倍，与Manner适当。
在营销驱动增加的快消范畴，瑞幸的品牌运作动作不断，而这一系列操盘手大概率指向了瑞幸联合创始人、首席增加官杨飞。
杨飞在参加瑞幸之前为陆正耀“神州系”神州优车集团的CMO，在其操盘下，神州专车提出“安全专车”的差异定位，仅用一年半时刻使得神州专车成为占有率超40%龙头品牌。
而在瑞幸，杨飞则是在暴雷事情后仅有留下的陆正耀旧将（钱治亚和刘剑被革职），在瑞幸“品运合一”的战略下，用一系列品牌运作动作带动瑞幸坚持增加，换句话说，杨飞既担任花钱，又担任赚钱。
在这一品牌战略下，比较将奢华品品牌的代表元素（LV的Logo、Fendi的代表色）印上杯面，瑞幸更想让代言人或是协作IP与自家产品做绑定。
比方谭松韵主推樱花系列、谷爱凌则主推蓝丝绒拿铁，谷爱凌同款的丝绒拿铁在几天内就创下300万杯的销量。
这也是瑞幸此次与贵州茅台协作推出“酱香拿铁”的中心逻辑——在品牌之外，更介意凭借茅台品牌带货的销量。
在瑞幸的步步紧逼下，星巴克的应对则稍显乏力，本年上半年，星巴克我国的营收刚刚被瑞幸所超越。