咱们在路上开车时应该都遭遇过交警查看酒驾的工作，即便你没有经历过，也应该在电视节目中见过。而交警能够敏捷区分你是否酒驾的奥秘兵器便是他手中的酒精检测仪。这是一种奇特的仪器，只要向其间吹气，它就能在很短的时间内告知你体内酒精的浓度。

  第一种测验呼出气体的酒精浓度的机器是由印第安纳大学生物化学系教授罗拉·哈格创造的。这种机器操作起来挺费事。首要你要向连着这个机器的气球吹气，当气球收集到足够多的气体后，就会将气体释放到仪器中的化学溶液里，溶液的色彩会跟着酒精浓度的改动而改动。其实这个仪器中所含有的化学溶液便是酸性高锰酸钾溶液，而其间运用的化学反响对高中生来讲都是很熟悉的。乙醇（酒精）复原高锰酸钾，从而使之褪色，参与反响的乙醇浓度越大，终究所得溶液的色彩就越浅，依据色彩的深浅即可判别酒精的浓度。

  可是这种机器很快就被“呼吸剖析仪”所代替。它是由美国印第安纳州的一名差人——罗伯特·伯根斯坦在1954年创造的。用这种机器时，受测者需求对着一个管子吹气，气体马上被引进机器中的反响腔内，其间放置着一种类似于高锰酸钾的强氧化剂——重铬酸钾，还有硫酸和硝酸银。受测者的气体样品会马上与重铬酸钾发生氧化复原反响，其间硫酸创设的酸性气氛愈加有助于上述反响的进行，而硝酸银首要起到催化剂的效果。反响显现出来的改动时略带赤色的橙色重铬酸根离子被复原为绿色Cr（Ⅲ）离子。气体中含有的乙醇浓度越大，绿色就越显着。肉眼能够很清楚地区分色彩的改动，可是只是依托眼睛是不可的，作为代替，一般会用到光度计剖析反响腔，经过测定终究溶液的光谱波长图画来承认铬离子的转化程度。

  可是这种酒精检测仪存在许多的差错，其间许多是因不正确运用形成的。现在又呈现了两种更为优异的酒精检测仪：红外线分光和燃料电池设备。

  现在运用的最为广泛的酒精检测仪所运用的原理是根据红外分光谱技能。待测样品放入如图所示的容器（1），光源（2）发射一束光线穿过容器并从别的一端（3）射出，然后光线），并被涣散成不同成分，这些成分被传输到光电探测器（5）中，探测器会丈量出接收到的每一个波长重量的光量，这一些信息随后被微处理器（6）转化为电子信号以供操作员直接读取。

  分光计运作的物理原理是，每一种原子、分子、离子都会以仅有方法从入射光中吸收能量。这些粒子吸收能量后会改动振荡速率、分子旋转或电子状况。一切化学物质都有共同的价键结构而且互不相同，因而，它们从不同波长吸收的能量也不相同。也便是说，这种设备得到的吸收光谱好像一种共同的指纹，可拿来承认特定的化学物质。

  假如要运用这个仪器剖析呼吸中的酒精，只需求加上供气体通行的出进口就能够了。受测者需求对着进口（7）吹气，这些气体从出口（8）溢出。受测者呼出气体中的酒精被滞留在容器中。当光线经过容器时，这些酒精会以特定方法吸收某些波长的光线。运用微处理器就能剖析这个共同光谱。一起经过丈量光谱强度还能承认受测者呼出气体中的酒精浓度。

  还有一种新式的酒精检测仪是根据燃料电池原理。燃料电池是一种将化学能转化为电能的设备。在这个燃料电池设备中，有两个被电解质溶液分隔开来的电极。电极一般是由铂金制成的，而电解质溶液通常是硫酸。燃料电池盒由多孔资料组成，空气能够自在收支。受测者被要求对着管子呼气，这些气体被输送至燃料电池中。气体中的乙醇会被燃料电池的负极氧化成乙酸、氢离子，一起释放出电子。电子沿着导线向阴极移动，途中经过一个电能表后从头进入电解质溶液中。氧气在正极得到电子并于溶液中的氢离子结合生成水。

  记载经过燃料电池的电流总量就能够丈量受测者的酒精浓度。呼入仪器的乙醇越多，发生的氧化复原反响也越剧烈，由此发生更多的电子和更强的电流，经过相关转化就能够变为可读数据。

  现在，燃料电池型的酒精检测仪被看做是最牢靠的测验设备，一起也是执法人员最简单操作的仪器之一，可是因为其价格十分贵重约束了它的进一步运用。这种仪器的价格在每台700美元左右。